Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
Ingrédients
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60 g de petits pains rassis en morceaux
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30 g de graines de sésame
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½ c. à café de curry en poudre
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20 g de câpres en saumure égouttées
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1 gousse d'ail
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20 g de feuilles de persil frais
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80 g de jus d'orange, fraîchement pressé
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60 g d'huile d'olive extra vierge
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1 ½ c. à café de sel et un peu plus
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20 g de feuilles de basilic frais
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1 c. à café de poivre noir moulu et un peu plus
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300 g de chou rouge en morceaux
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150 g de pommes à croquer épluchées, trognons retirés, en morceaux
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1 c. à café bombée de graines de cumin
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10 g de miel
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½ c. à café de cannelle en poudre
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30 g de farine de blé complet
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300 g de feta
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1 œuf
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1 c. à soupe d'huile végétale
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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