Appareils et accessoires
Croquetas de piquillo con cebolla caramelizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
Prép. 30min
Total 9h 30min
35 unidades
Ingrédients
-
70 g de arroz de grano redondo
-
40 g de mijo en grano
-
70 g de trigo sarraceno en grano
-
70 g de aceite de girasol
-
170 g de cebolla roja, en octavos170 g de cebolla en octavos
-
30 g de maicena
-
1 cucharadita de sal
-
700 g de bebida de soja
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
150 g de pimientos del piquillo en tiras de 2 cm
-
150 g de kikos
-
300 g de aceite para freír
Niveau
facile
Infos nut. par 1 unidad
Sodium
89.6 mg
Protides
1.4 g
Calories
548 kJ /
131 kcal
Lipides
11 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
0.9 g
Glucides
7 g
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