Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 910 g air
- 1 sdt garam
- 15 g minyak zaitun
- 200 g beras putih bulir panjang
- 3 siung bawang putih
- 40 g kecap asin
- 60 g saus cabai dengan bawang putih, sesuai selera
- 15 g pasta jahe (ginger paste)
- 15 g minyak sayur
- ½ sdt cabai kering kasar
- 4 sdt maizena
- 2 sdt madu
- 230 g kuntum brokoli
- 450 g udang kupas mentah, besar, kotoran hitam di punggung udang dibuang
- 2 daun bawang, iris tipis-tipis
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1614.9 kJ / 386 kcal
- Protides
- 22.3 g
- Glucides
- 53.1 g
- Lipides
- 9 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 2257.5 mg
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