
Versions compatibles
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g apă
- 800 g cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 linguri ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 100 - 150 g somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g caviar negru
-
10
g microplante
ou 10 g mărar proaspăt
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 108.4 kcal / 453.7 kJ
- Protides
- 3.2 g
- Lipides
- 6.7 g
- Glucides
- 9.3 g
- Fibre
- 1.1 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Sodium
- 244.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSalată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min
Salată de arpacaș
40min
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
Pas d’évaluation
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Pas d’évaluation
Panzanella cu renglote și mozzarella
40min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min