Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto au citron et épinards
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
80 g d'Appenzeller fromage à pâte mi-dure, en morceaux (3 cm)
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
300 g de riz risotto (cuisson 20 min.)
-
20 g d'huile d'olive
-
1 citron bio, zeste râpé
-
730 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre, moulu
-
150 g de pousses d'épinard frais
-
2 c. à soupe de jus de citron
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
491.4 mg
Protides
11.7 g
Calories
1826.4 kJ /
436.5 kcal
Lipides
11.9 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
4.7 g
Glucides
65.9 g
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Betty Bossi mix - janvier/février 2022
5 Recettes
Suisse
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