Versions compatibles
Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g chalota
- 140 g manga madura
- 140 g abacate
- 2300 g água
- 25 g azeite
- 60 g vinagre balsâmico branco
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ - ¾ c. chá de pimenta
- 300 g couves-de-bruxelas cortadas em metades
- 200 g couve-flor, só os raminhos (2 cm aprox.)
- 200 g brócolos, só os raminhos (2 cm aprox.)
- 100 g couve kale s/ os talos, cortada em tiras (2 cm aprox.)
- 50 g vinagre branco
- 4 ovos
- 4 c. chá de sementes de linhaça
- 4 c. chá de semente de girassol
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1329.1 kJ / 317.7 kcal
- Protides
- 13.9 g
- Glucides
- 29.5 g
- Lipides
- 18.3 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 1022.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Queijo com doce de pimentos
1h
Cenouras do Algarve
1 Std. 30 Min
Patê de sardinha
5 min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40min
Tapa do mar
5 min
Patê de alheira
20 Min
Gambas salteadas
20 Min
Patê de azeitonas e amêndoas
5 min
Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon
10 min
Sapateira recheada
5 min
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40min
Recheio de sapateira
1h 15min