Tomates farcies

Tomates farcies

4.5 8 évaluations
Prép. 20min
Total 1h
9 portions

Ingrédients

  • 25 g d'huile d'olive pour le plat
  • 9 tomates à farcir, de même taille
  • sel pour les tomates
  • 230 g d'oignons coupés en deux
  • 2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées d'origan frais
  • 9 branches de persil frais
  • 200 g d'échine de porc, désossée et coupée en cubes (2-3 cm)
  • 400 g de viande de bœuf hachée

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 311.8 mg
Protides 15.5 g
Calories 950.6 kJ / 227.2 kcal
Lipides 15.2 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 4.6 g
Glucides 7.3 g

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