Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gluten-free Scones with Berry Chia Jam
Prép. 25min
Total 1h
10 pieces
Ingrédients
Berry Chia Jam
-
frozen mixed berries400 g
-
agave syrup to taste30 - 50 g
-
chia seeds3 Tbsp
Gluten-free Scones
-
gluten-free plain white flour plus extra for dusting350 g
-
gluten-free baking powder1 Tbsp
-
fine sea salt1 pinch
-
unsalted butter cold, diced125 g
-
caster sugar80 g
-
buttermilk180 g
-
dried fruit (optionnel)100 g
-
milk for brushing2 Tbsp
-
Demerara sugar (optionnel) for sprinkling2 Tbsp
-
clotted cream for serving350 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Sodium
195.4 mg
Protides
6 g
Calories
1639.1 kJ /
391.8 kcal
Lipides
22 g
Fibre
5.6 g
Graisses saturées
12.3 g
Glucides
47.2 g
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