Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
16
oz zucchini (approx. 3 medium)
ou 16 oz yellow squash (approx. 2 medium) - ½ oz dried porcini mushrooms
- 6 oz water, divided
- 20 oz fresh mixed mushrooms, (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced, divided
- 3 - 5 garlic cloves
- 1 oz extra virgin olive oil, plus 1 tbsp to sauté
- 2 tbsp tamari sauce
- grated Parmesan cheese, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 683.3 kJ / 163.3 kcal
- Protides
- 7.2 g
- Glucides
- 12.4 g
- Lipides
- 11.2 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 521.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerLentil Moussaka
2u. 20min
Loaded Potato Soup
30min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Risotto with Spinach and Peas
30min
Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts
1h
Lemon Pasta
35min
Broccoli Pizza Crust with Cheese
1h
Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas
1h
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25min
Sweet Potato Gnocchi
1h 15min
Butternut Squash Coconut Curry
40min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
40min