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Crostata crema e amarene

Crostata crema e amarene
4.6 87 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 30min
12 fette
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Ingrédients

Crema
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 120 g zucchero
  • 50 g di farina tipo 00
  • 500 g di latte intero
  • 2 uova
  • 1 stecca di vaniglia i semini
Impasto
  • 300 g di farina tipo 00
  • 130 g zucchero
  • 150 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Terminare la preparazione
  • 120 g di amarene sciroppate
  • zucchero a velo a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 38.9 mg
Protides 6.3 g
Calories 1361.1 kJ / 325.3 kcal
Lipides 13.2 g
Fibre 0.8 g
Graisses saturées 7.4 g
Glucides 48.3 g

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Italie

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