Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 g air
- 100 g terong, potong kecil-kecil (2 cm)
- 120 g taoge segar
- 70 g kol, potong strip
- 110 g pakchoy, dipangkas ujungnya, dibelah dua melintang
- 2 sdm shoyu (kecap asin Jepang)
- 2 sdm mirin
- 2 sdm minyak wijen murni (cold pressed sesame oil)
- 1 sdt minyak wijen, dipanggang
- 1 sdm biji wijen panggang, hitam dan putih, untuk hiasan
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 418 kJ / 100 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 3 g
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