Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1700 g air, tambahkan 2 sdm air untuk campuran maizena
- 3 sdm minyak sayur
- 1 sdt garam
- 300 g brokoli, potong kuntumnya saja
- 2 siung bawang putih
- 8 jamur kering, direndam hingga lunak, dibuang batangnya
- 100 g kembang tahu kering, dikeringkan
- ¼ sdt kecap hitam
- 1 ½ sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 ½ sdt gula
- ½ sdt minyak wijen
- ½ sdt lada putih bubuk
- 1 sdm maizena
- 5 g goji berry (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 786 kJ / 188 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 944 mg
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