
Appareils et accessoires
Pastel de patata con pollo
Prép. 5min
Total 45min
4 raciones
Ingrédients
-
de masa de hojaldre extendida (1 lámina)200 g
-
de semillas de amapola1 cucharada
-
hierbas secas variadas1 cucharada
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
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de cebolla en trozos100 g
-
de zanahoria en rodajas de 2 cm80 g
-
dientes de ajo2
-
de semillas de mostaza1 cucharada
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de apio en trozos20 g
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de aceite de oliva30 g
-
de patata pelada, en dados de 2 cm350 g
-
de agua100 g
-
pastilla de caldo de pollo desmenuzada1
-
de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm350 g
-
de nata (35% de grasa) (y algo más para pincelar)150 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
593 kcal /
2484 kJ
Protides
27.5 g
Lipides
31.8 g
Glucides
49.5 g
Fibre
4.9 g
Graisses saturées
13.3 g
Sodium
329.3 mg
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Revista Thermomix nº 158
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Espagne
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