Pastel de patata con pollo

Pastel de patata con pollo

4.3 6 évaluations
Prép. 5min
Total 45min
4 raciones

Ingrédients

  • de masa de hojaldre extendida (1 lámina)
    200 g
  • de semillas de amapola
    1 cucharada
  • hierbas secas variadas
    1 cucharada
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    3 ramitas
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • de zanahoria en rodajas de 2 cm
    80 g
  • dientes de ajo
    2
  • de semillas de mostaza
    1 cucharada
  • de apio en trozos
    20 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de patata pelada, en dados de 2 cm
    350 g
  • de agua
    100 g
  • pastilla de caldo de pollo desmenuzada
    1
  • de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm
    350 g
  • de nata (35% de grasa) (y algo más para pincelar)
    150 g

Infos nut. par 1 ración

Calories 593 kcal / 2484 kJ
Protides 27.5 g
Lipides 31.8 g
Glucides 49.5 g
Fibre 4.9 g
Graisses saturées 13.3 g
Sodium 329.3 mg

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