Arroz de salsicha à moda de Hong Kong

Arroz de salsicha à moda de Hong Kong

3.6 15 évaluations
Prép. 25min
Total 55min
3 doses

Ingrédients

  • arroz, grão curto tipo japonica
    250 g
  • salsicha chinesa (ver dica)
    100 g
  • ervilhas
    50 g
  • bacon em cubos
    70 - 100 g
  • molho de soja light
    10 g
  • molho de soja escuro
    5 g
  • água mais q.b. p/ cobrir
    360 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • sal
    ¼ c. chá de
  • pimenta branca
    ¼ c. chá de
    ¼ c. chá de pimenta preta
  • Cebolo (spring onion) picado q.b. p/ guarnecer

Infos nut. par 1 dose

Calories 536.1 kcal / 2243.1 kJ
Protides 15.6 g
Lipides 20.1 g
Glucides 71 g
Fibre 0.9 g
Graisses saturées 6.5 g
Sodium 846 mg

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