Manakish (pão za'atar)
TM6 TM5

Manakish (pão za'atar)

4.0 (1 évaluation )

Ingrédients

Za'atar

  • 5 g tomilho seco
  • 5 g manjerona seca (optionnel)
  • 5 g sementes de coentros
  • 5 g orégãos
  • 5 g segurelha seca
  • 5 g sumagre
  • 5 g sementes de cominhos
  • 5 g sal
  • 1 c. sopa de sementes de sésamo tostadas

Manakish

  • 300 g farinha tipo 65
  • 190 g água
  • ½ c. chá de fermento de padeiro seco
  • ½ c. chá de açúcar
  • 15 g azeite, mais q.b. p/ untar e pincelar
  • 1 c. chá de sal
  • 50 - 60 g queijo halloumi
  • 40 g azeitonas pretas s/ caroço
  • 6 - 8 tomates-cereja cortados em fatias
  • 2 - 3 pitadas de flor de sal

Infos nut.
par 1 unidade
Calories
819.1 kJ / 195.8 kcal
Protides
6.3 g
Glucides
31.1 g
Lipides
5.5 g
Graisses saturées
1.5 g
Fibre
2.7 g
Sodium
660.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer