Brain Cupcakes

Brain Cupcakes

4.6 17 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 40min

12 pieces

Ingrédients

Stracciatella Cupcakes

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
200 g
sugar
140 g
vanilla pod
½
medium eggs
2
unsalted butter diced, soft
140 g
whole milk
200 g
plain flour
280 g
baking powder
8 g
fine sea salt
1 pinch

Topping

raspberries
150 g
150 g frozen raspberries, defrosted
vanilla sugar, homemade
1 tsp
1 tsp vanilla bean paste
mascarpone
300 g
crème fraîche
200 g
icing sugar
70 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 187.1 mg

Protides 7.2 g

Calories 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Lipides 30 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 17.4 g

Glucides 50.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Halloween Treats 20 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

6h 20min

Coffee and Walnut Cake

1h 10min

Blueberry and White Chocolate Traybake

1h

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1h 30min

White Chocolate, Raspberry and Pistachio Brownies (Gluten Free)

1h 15min

Madeira Cake

1h 30min

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

2h 10min

Maple, Pecan and Banana Bread

1h 30min

Carrot Cake

2h 30min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1h

Blueberry Bakewell Traybake

1h 30min

Chocolate Bourbons

45min

Tout montrer