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Tahu Isi Pasta Udang (Prawn Paste Stuffed Soft Tofu)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g tahu sutera
- 60 g udang kupas segar, tepuk hingga kering dengan tisu dapur
- 50 g daging babi cincang
- ¼ sdt garam
- 2 buah sarangan dalam air, potong dadu
- 10 g putih telur
- 1 sdt tepung tapioka
- 600 g air
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdt maizena
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- ½ sdt gula
- ¼ sdt kecap hitam
- 50 g kaldu ayam cair
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1149 kJ / 274 kcal
- Protides
- 17.5 g
- Glucides
- 15.5 g
- Lipides
- 15.8 g
- Fibre
- 2.9 g
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