Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 siung bawang putih
- 50 g bawang merah
- 10 cabai kering, direndam dan potong kecil-kecil
- 10 g jahe segar
- 2 batang serai segar, bagian putih saja, iris-iris
- 30 g bubuk kari ikan
- 60 g minyak goreng
- 20 g kecap asin
- 1 batang kecombrang (bunga kantan), kuncup saja, iris tipis-tipis
- 500 g air
- 10 g kaldu ayam bubuk homemade
- 500 - 600 g ikan, ekor saja (berkisar 1 ekor ikan), disayat
- 1 sdt garam
- 1 sdt sari lemon
- 8 okra
- 4 tomat, potong wedges
- 100 g bawang bombai, iris-iris (0.5 cm)
- 1 tangkai daun kari segar, daun saja
- 150 - 200 g santan
- 1 sdt gula
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1661 kJ / 397 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Aneka Hidangan Laut Kukus
Pas d’évaluation
Tim Ikan ala Kanton
40min
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
Pas d’évaluation
Tuna avocado bowl
45 Min
Mango salmon bowl
40min
Tumis Udang
15 Min
Oseng Ikan Utuh
20min
Pepes Salmon Thailand
Pas d’évaluation
Kue Ikan Thailand
Pas d’évaluation
Bubur Jagung dan Udang
Pas d’évaluation
Tim Ikan Sebelah dengan Saus Tomat
Pas d’évaluation
Udang Bumbu Cajun dalam Mangkuk Selada dengan Salsa Nanas
25 min