![Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice) Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E6707B47-2FA6-4E7B-89F9-AE0D8EF14C8A/Derivates/b46925b7-af55-43fa-9483-1b0d6aeb9f6c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 siung bawang putih
- 100 g bawang merah
- 50 g cabai merah segar, biji dibuang
- 3 cabai rawit
- 30 g ikan teri kering, dibilas
- ½ sdt garam
- 70 g minyak goreng
-
100
g kacang panjang, iris tipis-tipis diagonal (3 cm)
ou 100 g kangkung, potong kecil-kecil (3 cm) - 700 g nasi matang (lihat tips)
- beberapa ikan teri, kecil, kering, goreng, untuk hiasan
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 992 kJ / 237 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 489 mg
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