Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g beras bulir pendek, jenis japonica (beras jepang)
- 2 siung bawang putih
- 40 g daun bawang, iris-iris
- 20 g minyak sayur
- 200 g daging ham, potong-potong (2 cm)
- 150 g pakchoy, potong-potong (3 cm)
- 360 g air, plus tambahan untuk penutup
- 10 g arak masak
- 5 g cuka beras
- 20 g kecap asin
- 1 sdt garam
- Infos nut.
- par 3 porsi
- Calories
- 6149.4 kJ / 1469.7 kcal
- Protides
- 54.9 g
- Glucides
- 215.7 g
- Lipides
- 39.2 g
- Graisses saturées
- 7.6 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 5453.2 mg
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