Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 orange, zest only, no white pith
- 30 g honey
- 30 g rum
- 1 tsp natural vanilla extract
- 250 g milk
- 80 g raisins
- 80 g mixed peel
- 1 tbsp dried instant yeast
- 470 g baker's flour
- 120 g unsalted butter, cut into pieces
- 100 g sugar
- 2 eggs
- 1 tsp bread improver (optional - see Tips)
- extra virgin olive oil, to grease
- 2 egg yolks
- 1 tsp sea salt
- 1 tbsp flaked almonds, to sprinkle
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1393.8 kJ / 333.1 kcal
- Protides
- 7.7 g
- Glucides
- 52.8 g
- Lipides
- 9.9 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 186.9 mg
Recettes alternatives
Tout montrerGarlic and coriander naan
1 godz. 30 min
Three cheese spinach scrolls
2 Std. 15 Min
Roti
2 Std.
Freeform basic bread
1 godz. 35 min
Flour tortillas
1 Std. 10 Min
Hamburger rolls
2 Std. 20 Min
Spiced lamb flatbread
2 Std.
Irish soda bread
45min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Peshwari naan
1h 20min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2 Std. 20 Min
Pumpkin and turmeric loaf
1h 50min