Sfogliatelle ricce

Sfogliatelle ricce

2.4 21 évaluations

Prép. 1h

Total 5h

15 pezzi

Ingrédients

Impasto

400 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g zucchero
110 g di burro freddo, a pezzi
110 g di acqua fredda

Ripieno

500 g di acqua
1 pizzico di sale
170 g di semolino
1 tuorlo d'uovo
200 g zucchero a velo
150 g di frutta candita mista a pezzi (1 cm)
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di cannella in polvere
250 g di ricotta fresca ben sgocciolata

Terminare la preparazione

100 g di burro fuso
zucchero a velo

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 71.2 mg

Protides 6.2 g

Calories 1500.7 kJ / 358.7 kcal

Lipides 14.2 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 8.2 g

Glucides 55.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 69 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Veneziane

2h 40min

Torta alle pesche

1h 10min

Crostata alle albicocche

2h

Pane alle ciliegie e semi di lino

4h 15min

Cookies cioccolato bianco

25min

Frittelle dolci allo yogurt

30min

Crostata fragole e timo (vegan)

2h

Torta Susanna

2h 40min

Muffin al cioccolato bianco

35min

Biscotti cagnolino

2h

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

1h 30min

Crostata ai frutti di bosco

2h 30min

Tout montrer