Caldo de aproveitamento de legumes
TM6 TM5

Caldo de aproveitamento de legumes

5.0 (5 évaluations )

Ingrédients

  • 400 g mistura de legumes ou sobras de legumes (cascas de cenoura, aipo, etc.), cortados em pedaços
  • 1 cebola c/ casca, cortada em metades
  • 50 g cogumelos frescos (ver dica)
  • 2 dentes de alho c/ casca
  • 2 folhas de louro
  • 4 grãos de pimenta-da-Jamaica
  • 10 grãos de pimenta preta
  • 2 pés de tomilho
  • 2 pés de alecrim
  • 1500 g água
  • 2 c. chá de sal

Infos nut.
par 1 frasco de
Calories
391.7 kJ / 93.7 kcal
Protides
3 g
Glucides
21 g
Lipides
1 g
Graisses saturées
0.3 g
Fibre
5.3 g
Sodium
1634.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer