Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

4.0 7 évaluations

Prép. 15min

Total 17h 15min

10 porcji

Ingrédients

Napój orzechowy

250 g orzechów, całych, mieszanych (np. migdałów, orzechów laskowych, orzeszków ziemnych)
1500 g wody
½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 szczypta soli
40 g miodu

Kruszonka z cytrusów i lawendy

150 g białego chleba, czerstwego pokrojonego na kawałki
20 g oliwy z oliwek
20 g miodu
1 łyżeczka lawendy, świeżej

½ łyżeczki suszonych kwiatów lawendy
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej
skórka otarta z połowy pomarańczy ekologicznej
50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego

Lody

250 g śmietanki kokosowej
4 jajka
1 łyżeczka gumy guar (patrz wskazówka)

1 łyżeczka gumy ksantanowej
150 g miodu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 121.2 mg

Protides 9.3 g

Calories 1627.6 kJ / 389 kcal

Lipides 25.7 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 10.4 g

Glucides 35.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rabarbar pod kruszonką

55min

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3h

Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

5h

Drożdżówki z ricottą i rabarbarem

2h 20min

Szybki deser owocowy

5min

Omlet cesarski z rodzynkami (Kaiserschmarrn)

35min

Placki z chleba z sosem malinowym (bez cukru)

1h 10min

Lody pistacjowe

9h 30min

Lody bananowe (jednoskładnikowe)

8h 5min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2h

Pudding truskawkowy

2h 35min

Sorbet rabarbarowo-truskawkowy

10min

Tout montrer