Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową
TM6 TM5

Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

3.8 (6 évaluations )

Ingrédients

Napój orzechowy

  • 250 g orzechów, całych, mieszanych (np. migdałów, orzechów laskowych, orzeszków ziemnych)
  • 1500 g wody
  • ½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta soli
  • 40 g miodu

Kruszonka z cytrusów i lawendy

  • 150 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 20 g miodu
  • 1 łyżeczka lawendy, świeżej
    ou ½ łyżeczki suszonych kwiatów lawendy
  • skórka otarta z ½ cytryny, ekologicznej
  • skórka otarta z połowy pomarańczy, ekologicznej
  • 50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego

Lody

  • 250 g śmietanki kokosowej
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka gumy guar (patrz wskazówka)
    ou 1 łyżeczka gumy ksantanowej
  • 150 g miodu

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1627.6 kJ / 389 kcal
Protides
9.3 g
Glucides
35.6 g
Lipides
25.7 g
Graisses saturées
10.4 g
Fibre
4.4 g
Sodium
121.2 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer