Versions compatibles
Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g d'oignons en botte, coupés en morceaux (3 cm)
- 150 g de céleri-branche, coupé en morceaux (3 cm)
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
- 50 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 60 g de concentré de tomates
- ½ c. à café de poivre, moulu
- 3530 g d'eau
- 300 g de lentilles, rouges
- 1 œuf
- 200 g de chapelure
- 2 œuf battus
- farine de blé, pour fariner
- 600 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre, moulu
- sel
-
500
g de spaghettini
ou 500 g de spaghetti - 50 g de crème fraîche, 30 % de matières grasses
- 60 g de poivron rouge, coupé en triangles (1 cm)
- 2 - 3 olives noires dénoyautées, coupées en petits morceaux
- persil frais, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1989.4 kJ / 475.5 kcal
- Protides
- 19.5 g
- Glucides
- 78.2 g
- Lipides
- 9.7 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 566.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Spaghetti bolognaise au chou-fleur
45 min
Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
35min
Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons
35min
Poêlée de riz aux légumes asiatiques
55 min
Pâtes au four rapides
55 min
Riz à la tomate, légumes et haricots
35min
Knöpflis à l’ail des ours
1 Std.
Risotto aux poivrons
35min
Risotto alle cinque P
30 min
Riz aux légumes et à la viande
50min
Risotto alla milanese
30 min
Lasagne verdi
1 Std. 15 Min