Pan integral con albóndigas de pollo y crema de queso

Pan integral con albóndigas de pollo y crema de queso

4.6 5 évaluations

Prép. 45min

Total 2h

12 raciones

Ingrédients

Pan integral

380 g de agua
1 pellizco de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
500 g de harina integral de trigo (y algo más para espolvorear)
100 g de pipas de girasol
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita de aceite

Crema de queso

150 g de queso cremoso
150 g de requesón
1 huevo duro (optionnel) en cuartos
½ cucharadita de sal

Albóndigas de pollo

50 g de queso parmesano en trozos
400 g de carne picada de pollo
40 g de pan rallado
1 huevo
1 cucharadita de orégano seco
10 g de tomate concentrado
15 g salsa de soja
100 - 200 g de aceite para freír
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
1 ramillete cebollino fresco
10 aceitunas negras sin hueso

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 644.8 mg

Protides 17.5 g

Calories 1539 kJ / 367 kcal

Lipides 15.8 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 39.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Para niños - ¡Quiero ser un Chef! 10 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1h

Callos a la asturiana en cocción lenta

18h 30min

Curry de cerdo salteado

1h

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4h

Pollo al chimichurri

30min

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40min

Pollo a la pizzaiola

50min

Cocido francés (Pot-au-feu)

1h 15min

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40min

Ataditos de rosbif con pimientos

26h

Minihamburguesas de cordero

2h 40min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50min

Tout montrer