Tapenade

4.3 207 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

10 portions

Ingrédients

70 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
60 g de filets d'anchois à l'huile rincés et égouttés
200 g d'olives noires
100 g de câpres au vinaigre
le jus d'un citron jaune
1 c. à soupe de cognac
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.2 g

Calories 581 kJ / 140 kcal

Lipides 13.6 g

Fibre 0.8 g

Glucides 1.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Occitanie 8 Recettes
France

Tartinades apéritives 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tartinade au thon

10min

Tartinade de chorizo

5min

Tapenade de Marseille

15min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Tartinade d'artichaut à la tomate

2h 15min

Tartinade aux deux saumons et citron vert

25min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15min

Anchoïade

15min

Houmous aux tomates séchées

10min

Rillettes de sardine à la marocaine

15min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45min

Rillettes de thon à la tomate

10min

Tout montrer