Tagliatelle dengan jamur porcini

Name: Tagliatelle dengan jamur porcini
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porsi
Ingredients: 20 g peterseli segar; 1 siung bawang putih; 50 g minyak zaitun ekstra virgin; 100 g jamur porcini segar; 100 g jamur segar; 1 ¼ sdt garam; 1200 g air; 300 g tagliatelle (pasta telur kering panjang); 1 - 2 jumput lada hitam bubuk

(Pas d’évaluation)

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 25min

Temps total 1h

Nombre de portions 4 porsi

Ingrédients

20 g peterseli segar, daun saja
1 siung bawang putih
50 g minyak zaitun ekstra virgin
100 g jamur porcini segar, iris-iris
ou 30 g jamur porcini kering, direndam dalam air hangat selama 20 menit, ditiriskan
100 g jamur segar, iris-iris
1 ¼ sdt garam
1200 g air
300 g tagliatelle (pasta telur kering panjang)
1 - 2 jumput lada hitam bubuk, sesuai selera

Infos nut.: par 1 porsi
Calories: 1659 kJ / 396 kcal
Protides: 11 g
Glucides: 54 g
Lipides: 13 g
Fibre: 6 g