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Pizza bianca articsókával és szarvasgomba olajjal
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 220 g víz
- 1 tk kristálycukor
-
2
tk porélesztő
ou 20 g friss élesztő, morzsolva - 400 g kenyérliszt, plusz lisztezéshez
- 20 g extra szűz olívaolaj
- 1 tk tengeri só
- extra szűz olívaolaj, olajozásra
- 100 g mozzarella, lecsepegtetve, darabokra vágva
- 100 g Fontina sajt, darabokra vágva
- kenyérliszt, lisztezéshez
- 2 ek extraszűz olívaolaj
- 240 g articsókaszív, konzervben (lecsepegtetett tömeg), negyedebe vágva
- tengeri só, ízlés szerint
- feketebors, őrölt, ízlés szerint
- szarvasgomba olaj, ízlés szerint
- Infos nut.
- par 1 adag
- Calories
- 2786 kJ / 665 kcal
- Protides
- 24.9 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 27.8 g
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