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Rye bread rolls

Rye bread rolls
4.9 25 évaluation
Prép. 15min
Total 12h
12 pieces
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Ingrédients

  • plain flour plus extra to dust
    400 g
  • rye flour
    100 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • water
    340 g
  • sea salt
    1 ½ - 2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 237.5 mg
Protides 4.6 g
Calories 638.4 kJ / 152.6 kcal
Lipides 0.5 g
Fibre 2.1 g
Graisses saturées 0.1 g
Glucides 32 g

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