Crostata alle mele cotogne

Crostata alle mele cotogne

4.2 20 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Pasta frolla

150 g zucchero
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
200 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti + q.b.
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

700 g di cotognata a pezzi
70 g di vino dolce (per esempio Porto, Marsala, Vin Santo)

Terminare la preparazione

1 albume leggermente sbattuto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7 g

Calories 3448 kJ / 824 kcal

Lipides 29 g

Glucides 134 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Veneziane

2h 40min

Torta alle pesche

1h 10min

Crostata alle albicocche

2h

Pane alle ciliegie e semi di lino

4h 15min

Cookies cioccolato bianco

25min

Frittelle dolci allo yogurt

30min

Crostata fragole e timo (vegan)

2h

Torta Susanna

2h 40min

Muffin al cioccolato bianco

35min

Biscotti cagnolino

2h

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

1h 30min

Crostata ai frutti di bosco

2h 30min

Tout montrer