Crostata alle mele cotogne

Crostata alle mele cotogne

4.2 20 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Pasta frolla

150 g zucchero
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
200 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti + q.b.
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

700 g di cotognata a pezzi
70 g di vino dolce (per esempio Porto, Marsala, Vin Santo)

Terminare la preparazione

1 albume leggermente sbattuto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7 g

Calories 3448 kJ / 824 kcal

Lipides 29 g

Glucides 134 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cruffin (TM6)

4h 30min

Ciambellone al kefir e orzo

1h

Mini plumcake

40min

Muffin tre cioccolati e yogurt

1h

Muffin zucca e cioccolato

1h 30min

Shortbread

2h

Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco

2h

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2h

Mostaccioli siciliani

1h

Pan dei morti

1h

Chiffon cake al té verde matcha

1h 10min

Biscotti al cacao e cioccolato

1h 35min

Tout montrer