Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4.7 40 évaluations

Prép. 10min

Total 4h

4 fette

Ingrédients

Impasto

120 g di acqua
2 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino di zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale

Pesto di pistacchi

10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
45 g di pistacchi salati sgusciati
½ spicchio di aglio (optionnel)
5 g di basilico fresco le foglie lavate
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

80 g di stracciatella
60 g di mortadella a fette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 384.3 mg

Protides 19.5 g

Calories 2200.8 kJ / 526 kcal

Lipides 30.8 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 7.8 g

Glucides 44.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® Rockstars 15 Recettes
Italie

Bimby® RockStars 10 Recettes
Italie

Passione Pizza 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza napoletana

9h

Impasto per pizza integrale

2h

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Focaccia semplice senza glutine

27h 30min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55min

Panini croccanti

24h

Pizza alla marinara

1h 35min

Focaccine all'origano

1h 30min

Pizza margherita (per 1 persona)

1h 30min

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3h 50min

Scacciata con salsiccia e patate

3h 15min

Tout montrer