Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

4.3 10 évaluations

Prép. 15min

Total 3h

4 fette

Ingrédients

Impasto alla curcuma

370 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino di zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di farina manitoba
1 cucchiaio di curcuma in polvere
5 g di sale
20 g di succo di limone

Terminare la preparazione

150 g di mozzarella per pizza a fette (7-8 mm)
50 g di cipolla tagliata ad anelli (0,5 cm)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva a piacere
8 fiori di zucca puliti
8 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati

Niveau

facile

Infos nut. par 4 fette

Sodium 2130 mg

Protides 106 g

Calories 5477 kJ / 1309 kcal

Lipides 142 g

Fibre 9 g

Graisses saturées 57 g

Glucides 333 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® Rockstars 15 Recettes
Italie

Bimby® RockStars 10 Recettes
Italie

Passione Pizza 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Fagotto napoletano

2h 15min

Tiella di Gaeta con scarola e olive

2h

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3h 50min

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45min

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45min

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

1h 30min

Panzerotti ricotta e salsiccia

2h

Tigelle senza glutine

3h

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1h

Focaccia alla farina di farro

2h 30min

Pizza alla farina di farro

2h 10min

Tout montrer