Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)

Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)

4.0 5 évaluations
Prép. 20min
Total 20min
4 porciones

Ingrédients

  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    3 ramitas
  • de pepinillos escurridos
    10 g
  • de cebollín en trozos
    10 g
  • de alcaparras escurridas
    10 g
  • huevo duro pelado
    1
  • de mayonesa
    200 g
  • filetes de bacalao, frescos (aprox. 1.5- 3-5 cm de grosor)
    4
  • de sal
    4 pizca
  • de harina de trigo
    4 cdas
  • de aceite vegetal
    2 cdas
  • hojuelas de sal al gusto
    flor de sal, al gusto

Infos nut. par 1 porción

Calories 557 kcal / 2329 kJ
Protides 25.4 g
Lipides 46.5 g
Glucides 9.4 g
Fibre 0.5 g
Graisses saturées 6.5 g
Sodium 1063.9 mg

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