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Arroz con huevo y verduras salteadas (Hestan Cue™)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cocción de arroz y huevo
- 1200 g de agua
- 2 cditas de sal
- 230 g de arroz de grano largo
- 3 huevos batidos, con sal y pimienta
Salteado de verduras
- 3 cdas de aceite vegetal
-
250
g de broccolini,los ramilletes en juliana y los tallos en trozos (1 cm)
ou 250 g de floretes de brócoli, en trozos (2 cm) - 1 de cebolla mediana, en juliana
- 1 zanahoria grande, en juliana
- ½ pimiento rojo, en juliana
- 2 diente de ajo, en láminas
- 2 pizca de sal
- 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1538 kJ / 368 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 50.2 g
- Lipides
- 13.1 g
- Graisses saturées
- 2.5 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1068.6 mg
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