Hornazo

Hornazo

4.3 3 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 15min

20 unidades

Ingrédients

Massa

água
100 g
vinho branco
80 g
banha
60 g
azeite
25 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
25 g
açúcar
1 pitada de
farinha tipo 65
500 g
ovos
2
sal
10 g

Marinada

lombo de porco fatiado (2 cm de espessura, 5x5 cm aprox.)
600 g
água
250 g
sal
1 c. chá de
paprika
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Ovos

ovos médios frios
4
água
1000 g

Montagem

chouriço cortado em rodelas (0,5 cm)
150 - 200 g
presunto de porco preto cortado em fatias finas
100 g
gema de ovo
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidade

Sodium 261.7 mg

Protides 13.9 g

Calories 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Lipides 13.7 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 20.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Receitas Páscoa 14 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pão com chouriço e queijo

1h 30min

Francesinha

1h

Empadas de frango e cogumelos

1h 30min

Arroz de cabidela

1h 10min

Empadão de frango com caril

1h 15min

Francesinhas de frango

1h

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4h 30min

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

2h 10min

Rolo de peru com cogumelos

50min

Canja com cenoura e ervilhas

1h

Caril de frango à moçambicana

35min

Picadinho madeirense

2h

Tout montrer