Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)

4.9 14 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 10min

525 g

Ingrédients

apple cored and cut into pieces
150 g
onion cut into quarters
100 g
garlic clove
1
rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
100 g
pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
450 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 525 g

Sodium 2761.6 mg

Protides 56.4 g

Calories 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Lipides 335.9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 112.3 g

Glucides 33.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dips & savoury spreads 52 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Less waste, more food with Thermomix® 70 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Ukrainian cuisine 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Brinjal (eggplant pickle)

1h 30min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35min

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45min

Mint sauce

5min

Sambal kacang (peanut sauce)

35min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20min

Wholegrain mustard

120h

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40min

Tarator (tahini dip)

5min

Chicken halloumi salad with peri-mayo

25min

Lemon caper butter

10min

Tout montrer