Tartinade d'aubergine et de poivrons

Tartinade d'aubergine et de poivrons

4.5 22 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

800 g

Ingrédients

6 poivrons rouges coupés en deux et épépinés (1200 g environ)
1 aubergine coupée en deux
4 gousses d'ail
60 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

moyen

Infos nut. par 100 g

Protides 1.3 g

Calories 262.1 kJ / 62.8 kcal

Lipides 4.1 g

Fibre 3.1 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tartinades apéritives 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce hollandaise

25min

Mayonnaise au yaourt

5min

Vinaigrette au gingembre

10min

Sauce dieppoise

35min

Moutarde

12h

Sauce ketchup

1h 10min

Sauce béarnaise

20min

Houmous de petits pois

55min

Sauce crémeuse aux herbes

10min

Rougail dakatine, piment et coriandre

15min

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30min

Tahin

15min

Tout montrer