Salsa para pastas: tomate y berenjena

Salsa para pastas: tomate y berenjena

4.3 15 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

8 portions

Ingrédients

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
180 g de cebolla en cuartos
750 g de tomate natural en cubos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar
500 g de berenjena en cubos
10 ramas de perejil fresco solo las hojas picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 672 kJ / 161 kcal

Lipides 11 g

Fibre 4 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina para recibir y celebrar 75 Recettes
International

Recibir y celebrar 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Mousse de cilantro

2 Std. 20 Min

Dip de espinaca y alcachofa

20 Min

Botana de queso y ostiones ahumados

2 Std.

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 Min

Boloñesa de lentejas

45 Min

Pico de gallo

Keine Bewertungen

Dip cremoso picante

Keine Bewertungen

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

Keine Bewertungen

Pasta de castañas de cajú

12 Std. 15 Min

Salsa huancaína

20 Min

Salsa acevichada

10 Min

Rocoto carretillero

5 Min

Tout montrer