Versions compatibles
Ensalada de cebada con verduras de verano
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1300 g de agua
- 3 cucharaditas de sal
- 300 g de cebada perlada lavada y escurrida
- 40 g de cebolleta en trozos (reserve el tallo)
- 5 hojas de albahaca fresca
- 40 g de aceite de oliva
- 70 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 100 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
- 100 g de calabacín en dados de 1 cm
- 130 g de berenjena en dados de 1 cm
- 30 g de piñones
- 1 - 2 pellizcos de tomillo seco (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1820 kJ / 435 kcal
- Protides
- 11.5 g
- Glucides
- 62.8 g
- Lipides
- 17.3 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 15.8 g
- Sodium
- 911 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerTortilla de berenjenas y queso
40 Min
Coliflor gratinada
50 λεπτ.
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35min
Alcachofas a la cerveza
45min
Cardo con almendras
20 λεπτ.
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 λεπτ.
Berenjenas a la parmesana
1ωρ.
Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate
30 λεπτ.
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1ωρ. 30 λεπτ.
Huevos duros en salsa verde
40 Min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1ωρ. 30 λεπτ.
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 godz. 45 min