Versions compatibles
Salada de penne com pesto rosso e fiambre de aves caseiro
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Fiambre de aves
-
600
g peito de frango s/ pele e s/ osso cortado em pedaços
ou 600 g peito de peru s/ pele e s/ osso cortado em pedaços - 1 ovo
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 pitada de pimenta
- 800 g água
- 1 fio de azeite
Pesto rosso
- 80 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 30 g manjericão
-
20
g pinhão
ou 20 g amêndoa - 1 dente de alho
-
100
g tomate seco, em óleo escorrido
ou 100 g tomate seco, em azeite escorrido - 100 g azeite
- ½ c. chá de sal
Penne
- 1200 g água
- 1 c. chá de sal
- 350 g massa tipo penne
- 50 g amêndoa torrada cortada grosseiramente
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 4179.9 kJ / 999 kcal
- Protides
- 60.9 g
- Glucides
- 84.4 g
- Lipides
- 47.3 g
- Graisses saturées
- 9.1 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 1962.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerCabrito assado
16h
Peru de Natal
1 Std. 30 Min
Peru de Natal Recheado
19h
Perna de peru com puré de maçã
11 godz. 30 min
Rolo de carne
1h
Francesinha
1h
Perna de peru recheada
Pas d’évaluation
Muamba de galinha com funje
50min
2 purés de frango - introdução da nabiça
30min
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2h 30min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15min
Borrego mediterrânico
10h