Salsa para pastas: pesto de espinaca

Salsa para pastas: pesto de espinaca

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Prép. 5min

Total 5min

1 portion

Ingrédients

100 g de queso parmesano en cubos pequeños
50 g de almendras tostadas sin sal
2 dientes de ajo
100 g de hojas de espinaca frescas limpias y secas
200 g de aceite de oliva
100 g de queso mascarpone
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 45 g

Calories 14190 kJ / 3395 kcal

Lipides 355 g

Fibre 10 g

Glucides 5 g

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