Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Pollo en salsa de champiñones
Prép. 20min
Total 1h 30min
3 raciones
Ingrédients
-
de cebolla en trozos de 2-3 cm150 g
-
dientes de ajo2
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de tomillo seco1 cucharadita
-
de aceite de oliva (y algo más para regar)50 g
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de champiñones frescos en cuartos300 g
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de vino blanco100 g
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de muslos de pollo sin piel (aprox. 3 muslos)350 g
-
de contramuslos de pollo sin piel con hueso (aprox. 3 contramuslos)350 g
-
de caldo de pollo300 g
-
de sal (y algo más para espolvorear)1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
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de harina de trigo10 g
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de judías verdes redondas congeladas300 g
-
de nata (35% de grasa)50 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
690 kcal /
2888 kJ
Protides
52.8 g
Lipides
40.1 g
Glucides
23.9 g
Fibre
4.7 g
Graisses saturées
10.5 g
Sodium
1238.2 mg
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Revista Thermomix nº 171
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Espagne
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