Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

3.8 16 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 20min

4 raciones

Ingrédients

40 g de jengibre fresco en rodajas de 2 cm
70 g de aceite de sésamo
60 g de azúcar moreno
45 g salsa de soja
60 g de vinagre balsámico
100 g de cebolleta en trozos de 1 cm (reserve el tallo para decorar)
2 anises estrellados
800 g de costillas de cerdo frescas de aprox. 3x5 cm
600 g de agua
200 g de arroz basmati
20 - 30 g de harina de trigo
1 cucharadita de semillas de sésamo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 0.7 mg

Protides 26 g

Calories 3438 kJ / 821 kcal

Lipides 50 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 12.5 g

Glucides 66 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Platos completos - Cubrecuchillas 6 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Verdinas con almejas

14h

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1h 15min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Batatas rellenas de atún y espinacas

1h

Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin

45min

Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor

30min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Salmón con calabacín y quinoa

30min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Tortilla con batata y calabacín

30min

Tortitas vegetales

20min

Tout montrer