Caril de frango com ananás e arroz caribenho

Caril de frango com ananás e arroz caribenho

3.3 3 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 10min

8 doses

Ingrédients

Pasta de caril

sementes de coentros
2 c. sopa de
estrela de anis
1
sementes de cominhos
2 c. sopa de
sementes de mostarda
2 c. sopa de
pimenta preta em grão
1 c. sopa de
feno-grego
1 c. sopa de
pau de canela partido ao meio
1
curcuma
2 c. sopa de
óleo de coco
50 g
açúcar mascavado escuro
2 c. sopa de

Frango com ananás e arroz

coxas de frango c/ pele e c/ osso
700 g
bananas
5
leite de coco
700 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
60 g
cebola cortada em pedaços
100 g
malagueta s / sementes
1
dentes de alho
3
óleo de coco mais 2 c. de sopa p/ fritar
20 g
água
700 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
arroz basmati
300 g
ananás cortado em cubos (3-4 cm)
250 g
açúcar mascavado escuro
3 c. sopa de
polpa de tomate
30 g
feijão-verde
100 g
rum
30 g
tomate-cereja cortado em metades
100 g
Coco em lascas torrado, q.b. p / guarnecer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1247 mg

Protides 14 g

Calories 2494 kJ / 596 kcal

Lipides 30 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fácil ou Criativo 60 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1h

Lombinho de porco com pão naan de alho e salada de pepino

1h 45min

Rolo de carne

1h 20min

Francesinha

1h

Francesinhas de frango

1h

Frango com sésamo caramelizado

40min

Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

1h 40min

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

40min

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

1h 10min

Cachorro quente

30min

Migas alentejanas com entrecosto

1h 30min

Rolos de peru com recheio de queijo e arroz

1h

Tout montrer