Appareils et accessoires
Sos cumberland
Prép. 5min
Total 15min
2 słoiki
Ingrédients
-
skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
-
200 g żurawiny, świeżej do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
-
200 g dżemu z czarnej porzeczki
-
25 g chrzanu, tartego ze słoika
-
1 łyżka ostrej musztardy
-
30 g czerwonego wina wytrawnego
-
1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
15 - 20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
2 - 3 szczypty soli
-
1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
-
1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
Niveau
facile
Infos nut. par 1 słoik
Protides
4.4 g
Calories
1678 kJ /
401 kcal
Lipides
3.6 g
Glucides
145.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
SEZON NA THERMOMIX®
70 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerSos śmietanowy z boczkiem
25min
Harissa
45min
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20min
Pasta z kaszy pęczak i pora
40min
Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami
1h
Pâté z kurzych wątróbek
3h 30min
Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem
1h
Sos pomidorowy marinara
55min
Sos pomidorowy z soczewicą (ragù)
1h 5min
Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)
30min
Smarowidło (pâté) z tuńczyka
1h 55min
Pasztet z brukwi
2h 5min