Sos cumberland

Sos cumberland

4.6 28 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

2 słoiki

Ingrédients

skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
200 g żurawiny, świeżej do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
200 g dżemu z czarnej porzeczki
25 g chrzanu, tartego ze słoika
1 łyżka ostrej musztardy
30 g czerwonego wina wytrawnego
1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
15 - 20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
2 - 3 szczypty soli
1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej

Niveau

facile

Infos nut. par 1 słoik

Protides 4.4 g

Calories 1678 kJ / 401 kcal

Lipides 3.6 g

Glucides 145.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SEZON NA THERMOMIX® 70 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sos holenderski

15 min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 min

Twarożek z orzechów nerkowca ze świeżymi ziołami

8 godz. 10 min

Sos ranczerski

2 godz. 15 min

Sos berneński

15 min

Włoskie masło ziołowe

5 min

Pesto z bakłażana

20 min

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

15 min

Oliwa chili

10 min

Sos sriracha mayo

5 min

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2 godz.

Kremowy sos grzybowy na winie

30 min

Tout montrer