Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3.4 313 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 45min

6 portions

Ingrédients

70 g de sucre en poudre
l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
250 g de lait
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 59.2 mg

Protides 5 g

Calories 1343.7 kJ / 321.8 kcal

Lipides 19.8 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 30.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bouza (crèmes à la noisette)

3 Std. 30 Min

Pêches au basilic

30 Min

Quindim (flan coco brésilien)

3 Std.

Muffins pomme-citron à la vapeur

1 Std.

Iles flottantes aux carambars

1 Std. 20 Min

Glace au gingembre

12 Std.

Cake aux fruits secs

2 Std.

Compote express de pêche au caramel

10 Min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40 Min

Compotée de fruits d'automne

30 Min

Déclinaison autour de la vanille

6 Std.

Dorayaki au chocolat

1 Std. 20 Min

Tout montrer