Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3.4 204 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 45min

6 portions

Ingrédients

de sucre en poudre
70 g
l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
de lait
250 g
de crème liquide 30-40% m.g.
250 g
jaunes d'œufs
5
de sucre roux
100 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 321.8 kcal / 1343.7 kJ

Protides 5 g

Lipides 19.8 g

Glucides 30.7 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 12 g

Sodium 59.2 mg

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