Crostata di frutta secca e miele

Crostata di frutta secca e miele

4.0 20 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

10 porzioni

Ingrédients

Frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza
80 g zucchero
300 g farina
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
130 g di burro morbido a pezzi
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Farcitura

200 g di gherigli di noci
170 g di miele di acacia
200 g di panna (min. 30% di grassi)
3 uova gli albumi e i tuorli separati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.2 g

Calories 2200 kJ / 525 kcal

Lipides 34.4 g

Glucides 46.7 g

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