Boloňské špagety

Boloňské špagety

4.0 417 évaluations
Prép. 5min
Total 30min
4 porce

Ingrédients

Na těstoviny
  • špaget
    400 gramů
  • vody na těstoviny
    1700 gramů
  • olivového oleje
    1 polévková lžíce
  • soli
    1 čajová lžička
Boloňská omáčka
  • oleje
    10 gramů
  • cibule napůl
    50 gramů
  • česneku
    3 stroužky
  • mrkve na kousky
    100 gramů
  • rajčatového protlaku
    70 gramů
  • hovězího masa, mletého
    300 gramů
  • červené papriky, sladké
    ½ čajové lžičky
  • soli
    1 ½ čajové lžičky
  • pepře černého, mletého
    3 špetky
  • vína bílého, suchého červeného
    30 gramů
  • rajčat napůl
    500 gramů
  • cukru
    1 čajová lžička
  • sýru, parmazánu strouhaného, na posypání
    100 gramů

Infos nut. par 1 porce

Calories 796 kcal / 3335 kJ
Protides 39 g
Lipides 19 g
Glucides 115 g
Fibre 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer