Rosemary meat pies

Rosemary meat pies

4.4 57 évaluations

Prép. 35min

Total 3h 30min

24 portions

Ingrédients

Shortcrust pastry

plain flour plus extra for dusting
400 g
unsalted butter chilled and cut into pieces (1-2 cm)
200 g
salt
½ tsp
water chilled, plus extra if needed
100 g

Iced puff pastry

ice cubes
90 g
unsalted butter frozen and cut into pieces (1-2 cm)
180 g
plain flour
200 g
salt
1 ½ tsp

Pie filling

butter melted, for greasing
fresh rosemary (10 cm), leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
brown onion (approx.180 g), cut into halves
1
olive oil
40 g
cornflour
1 tbsp
beef rump steak cut into pieces (1 cm)
700 g
Worcestershire sauce
2 tbsp
soy sauce
2 tbsp
VEGEMITE®
1 tbsp
button mushrooms cut into pieces
100 g
ground black pepper to taste
½ tsp
plain flour for dusting
full cream milk for brushing

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 424.3 mg

Protides 12.6 g

Calories 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 19.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Casual entertaining 25 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Lunchbox ideas 27 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gluten free chicken and pear pie

2h 40min

Pizza log

1h 55min

Sub rolls

2h

Spinach and feta galette

1h 50min

Caramelised leek and feta tart

2h 25min

Brunch bread

1h 15min

Curry chicken quiche

1h 30min

Baked salmon sushi cups

30min

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45min

Cheesy roasted vegetable muffins

45min

Rye Kaiser rolls

26h 30min

Fugazza sliced onion pizza

2h

Tout montrer